工作內容:
負責公司烘培食材倉庫的日常管理和
運營,確保倉庫安全,高效
運營。負責庫存管理、食材
采購、加工處理、
倉儲調撥等環(huán)節(jié),協(xié)調各部門需求,優(yōu)化整個供應鏈。
主要職責:
- 負責倉庫日常巡查,確保倉庫設施、設備處于良好運行狀態(tài),維護倉庫環(huán)境的整潔和安全;
- 制定并執(zhí)行倉庫庫存管理計劃,確保倉庫食材儲量合理,避免庫存積壓,造成損失;
- 負責
采購食材,按照
采購計劃,按照
采購標準,確保
采購數(shù)量和質量符合公司要求;
- 對加工處理環(huán)節(jié)進行監(jiān)督,確保食材在規(guī)定時間內按照規(guī)定的工藝標準進行加工處理,保證食材質量;
- 根據(jù)生產(chǎn)計劃,負責倉庫內的食材
倉儲調撥,確保生產(chǎn)進度不受影響;
- 定期對倉庫內的設備、工具進行維護保養(yǎng),確保設備正常運行,提高工作效率;
- 協(xié)調各部門,解決倉庫
運營中出現(xiàn)的各種問題,提高整個供應鏈的協(xié)同效率。
職位要求:
- 本科或以上學歷,食品、
酒店、農業(yè)等專業(yè)背景,5年以上食品倉庫管理經(jīng)驗,有管理過20人以上的團隊;
- 熟悉食品行業(yè)相關的法律法規(guī)和標準,了解烘培食材的加工工藝流程;
- 具備良好的溝通能力和團隊協(xié)作精神,具有較強的責任心和領導力;
- 熟悉倉庫管理知識,具備一定的
數(shù)據(jù)分析能力,能夠對倉庫
運營數(shù)據(jù)進行分析;
- 具備一定的
采購、
物流知識,了解供應商和生產(chǎn)商,有一定的談判和議價能力;
-熟練掌握電腦和各類辦公軟件。