崗位職責(zé):
1.根據(jù)
酒店整體戰(zhàn)略,制定客房部年度/季度目標(biāo)(如客房出租率、賓客滿意度、成本控制率等),并拆解為可執(zhí)行計(jì)劃,推動(dòng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成;
2.優(yōu)化客房服務(wù)流程(如入住準(zhǔn)備、退房清潔、特殊客需響應(yīng)等),提升周轉(zhuǎn)效率(如縮短清潔時(shí)長),支撐
酒店營收目標(biāo)。
3.負(fù)責(zé)客房部(含
服務(wù)員、
領(lǐng)班、布草/庫管等)的梯隊(duì)搭建,包括
招聘核心崗位、培養(yǎng)儲(chǔ)備干部,制定
績效考核方案(掛鉤服務(wù)質(zhì)量與效率);
4.主導(dǎo)團(tuán)隊(duì)凝聚力建設(shè),通過激勵(lì)機(jī)制(如評優(yōu)、晉升)降低流失率,確保核心崗位穩(wěn)定。
5.直接對接高價(jià)值客戶或復(fù)雜投訴(如設(shè)施故障、安全問題),24小時(shí)內(nèi)閉環(huán)處理,提升賓客復(fù)購率。
6.制定客房部年度預(yù)算,嚴(yán)格控制成本,確保實(shí)際支出不超預(yù)算10%;
7.優(yōu)化物料
采購與庫存管理,減少積壓與浪費(fèi),推動(dòng)綠色
環(huán)保方案落地。
8.與前廳部聯(lián)動(dòng)協(xié)調(diào)房態(tài)(如實(shí)時(shí)同步可售房、預(yù)留房),與工程部對接設(shè)施維修(響應(yīng)時(shí)效≤2小時(shí)),與
銷售部配合vip接待需求;
9.主導(dǎo)客房區(qū)域安全管理(消防、治安、衛(wèi)生防疫),定期組織應(yīng)急演練(如火災(zāi)、賓客突發(fā)疾?。?,確保零安全事故。
任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷,
酒店管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先;3年以上
酒店客房部工作經(jīng)驗(yàn),其中至少1年以上同崗位管理經(jīng)驗(yàn),有高星級
酒店(四星及以上)或連鎖
酒店集團(tuán)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2.戰(zhàn)略落地能力:能將
酒店目標(biāo)轉(zhuǎn)化為部門可執(zhí)行動(dòng)作,有成功達(dá)成出租率/滿意度指標(biāo)的案例;
3.成本控制能力:熟悉客房部成本構(gòu)成,有通過流程優(yōu)化降低10%以上成本的實(shí)際經(jīng)驗(yàn);
4.問題解決能力:能快速處理突發(fā)狀況(如大面積客房設(shè)施故障、旺季人力不足),有危機(jī)公關(guān)經(jīng)驗(yàn);
5.
數(shù)據(jù)敏感度:能通過pms系統(tǒng)
數(shù)據(jù)(如清潔時(shí)長、投訴率)分析問題,推動(dòng)改進(jìn)。
6.具備強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)力:能驅(qū)動(dòng)團(tuán)隊(duì)高效執(zhí)行,擅長跨部門溝通(尤其是與前廳、工程等核心部門);
7.抗壓能力強(qiáng):能適應(yīng)
酒店旺季高強(qiáng)度工作(如連續(xù)加班、突發(fā)客訴集中處理);
8.細(xì)節(jié)控:對衛(wèi)生、設(shè)施等標(biāo)準(zhǔn)有極致要求,有“零容忍”的質(zhì)量底線;